Taller de Brotes y Germinados en 7Alces

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con Brotes Chile

El pasado Lunes 24/Oct tuvimos un excelente taller de brotes y germinados con Brotes Chile,  Gracias a Tomás por su generosidad.

Los germinados son pequeñas plantas en su primera etapa de crecimiento tienen un inmenso poder nutricional, es un alimento vivo que incrementa sus propiedades hasta el mismo minuto de su consumo.
Son semillas que una vez activas con calor, agua y oxigeno despiertan y su valor nutricional crece de tres a ocho veces más. La germinación libera grandes cantidades de enzimas, clorofila, aminoácidos, minerales, vitaminas y oligoelementos esenciales para tener una dieta completa y corregir las carencias de la alimentación moderna.
La germinación es uno de los fenómenos más fascinantes de la vida, dado que a partir de una minúscula semilla, nace rápidamente una planta con propiedades inimaginables.

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